第29回リザーバー研究会ポスターセッション 軽食&ドリンク メニュー

 

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(締め切りとなりました)

担当:ホテルメトロポリタン盛岡

 

<メニュー>

刺身盛り合わせ

仔羊のスペアリブ黒胡椒風味

西根産杜仲豚のソテー
(杜仲茶の葉を食べて育った豚です)

蛸の塩辛、つぶ浜煮(小鉢)

お寿司

冷蕎麦

ミックスサンド

揚げ物 
(フライポテト、唐揚げ、チーズドック)

フルーツ&デザートの盛り合わせ

<ドリンク>

・ビール(アサヒスーパードライ)

・地 酒 
手づくり七福神
南部美人 純米吟醸
あさ開手づくり大吟醸
蔵人の酒 吟醸

・地ワイン エーデルワイン(赤・白・ロゼ)

・ウーロン茶      ・オレンジジュース

・ウィスキー      ・焼酎いいちこ

 
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